张洁，女，1981年1月生，2006年毕业于南开大学澳门新莆京游戏大厅，管理学硕士，讲师。持有导游资格证、青岛市旅游涉外饭店外语等级考试A级证书、山东省旅游行业岗位培训证书。  2006年来到澳门新莆京游戏大厅任教，曾任商学院旅游教研室主任，现任澳门新莆京游戏大厅教学干事，具有丰富的教学和实践经验。主讲课程有饭店管理学、饭店情景英语、旅游学概论、管理学原理、酒店心理学等。任职期间，曾为海都大酒店中基层管理人员及员工进行多次培训；多次参加青岛市星级饭店外语等级考试笔试和口试的监考工作。参与省级课题《青岛市出境旅游发展战略研究》、青岛市市级课题《互联网+时代青岛星级酒店经营管理模式研究》；主持校级课题高职澳门新莆京游戏大厅项目教学法研究、青岛市星级酒店员工流失问题研究；指导学生进行国家级“大学生创新创业训练计划”项目《大珠山风景区整体形象提升调研》；发表论文“项目教学法在高职澳门新莆京游戏大厅教学中的应用”、“旅游饭店与顾客忠诚”、“ 旅游企业核心能力培育”等；曾荣获2014年全省高校青年教师多媒体教学课件竞赛校内评选三等奖、2010年首届全国高职高专英语写作大赛暨“新时代大学英语杯”山东省高职高专英语写作大赛优秀指导教师奖、澳门新莆京游戏大厅2012年度德育研究优秀成果三等奖等奖项。