为进一步加强与其他院校的交流与合作，学习借鉴其在酒店管理和澳门新莆京游戏大厅建设方面积累的宝贵经验和成功做法，2017年4月11日下午，澳门新莆京游戏大厅旅游与酒店教研室专业负责人张佳佳、姜春燕两位老师到青岛澳门新莆京游戏大厅进行了专业调研。

通过与青岛澳门新莆京游戏大厅旅游教研室主任朱丽男老师、酒店管理教研室主任尹萍老师以及实习办公室主任徐莉老师的深入交谈，并现场参观酒店管理综合实训基地，两位老师进一步了解了其澳门新莆京游戏大厅、澳门新莆京游戏大厅的人才培养模式与专业实践类课程的开展方法。双方老师普遍认为学生除需具备扎实的专业基础知识和扎实的专业服务技能外，还应掌握营销、人力资源、财务等知识与方法，涉猎范围要广泛；另外要想在工作中有所突出，还必须要有吃苦耐劳的精神以及合作精神。

通过本次调研活动，旅游与酒店管理教研室进一步明确了旅游与澳门新莆京游戏大厅培养方案修订以及实践类课程改革的新思路，将对旅游管理与澳门新莆京游戏大厅的专业建设起到良好的参考作用。