2017年5月11日下午16：00，澳门新莆京游戏大厅组织全体老师进行课程改革阶段性成果汇报展示。

我学院共有四个课程组，分别是姜春燕老师任组长的《餐饮服务与管理》课程组、王瀚君老师任组长的《酒店情景英语实训》课程组、邱明海教授任组长的《酒店员工培训与开发实训》课程组、曲先文老师任组长的《酒店文化与团队建设课程组》。四位组长分别展示了自己课程从学期初至现在的课程改革情况，再次与大家分享了课程改革的思路，详细介绍了进行课程改革所采用的方法，并将取得的阶段性成果，包括课堂教学方法的改革、课程项目的设计、考核方法的改革等，做了详细的汇报，最后也提出了课程改革中遇到的一些困难和阻碍。

四位组长汇报完之后，与其他老师进行了热烈的讨论，其他老师也将自己的一些看法和建议毫无保留的提出。通过汇报和讨论，老师们纷纷表示，课程改革的思路更加清晰，目标更加明确。